Sonntag, 2. November 2014

Schweinemedaillons mit Walnuss-Parmesan-Kruste


Dieses leckere Gericht gab es bei uns heute mittag. Das Rezept für die Medaillons ist aus "Das große ESGE Koch- und Zauberbuch", welches bei unserem Zauberstab mit dabei war. Die Kruste mit gemahlenen Walnüssen und Parmesan war ausgezeichnet.
Dazu gab es Spätzle und eine Rahmsoße. Hmmmm!

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