Sonntag, 1. April 2012

Kräuterrouladen/Herb roulades

Heute mittag gab es bei uns Kräuterrouladen von der Pute mit Möhrengemüse und Petersiliennudeln. Das Gericht war sehr lecker. Meine Roulade wurde außerdem noch mit frischem Bärlauch gefüllt.
Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "fettarm kochen" von Dr. Oetker.

This was our very tasty lunch today. Herb roulades (turkey) with carrots and parsley pasta. In my roulade also was fresh wild garlic.
The recipe is out of the book "fettarm kochen" by Dr. Oetker (means "low-fat cooking").


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